Beaujolais Villages Rosé
CARACTÉRISTIQUES DE LA VIGNE
Parcelle située sur la commune de Lancié. Commune du Beaujolais enclavée entre les Crus Morgon, Fleurie et Moulin à Vent.
Âge moyen : 60 ans
VINIFICATION
Vendanges manuelles. Les grappes sont rigoureusement triées avant d’être immédiatement pressées. La fermentation se fait alors à basse température dans les cuves en inox pour garder toute la fraîcheur du fruit.
Cépage : Gamay
Robe : Rosé pâle avec une belle brillance
Arôme : Floraux délicats
Caractère : Léger, rafraîchissant et équilibré.
Conseil :
Il sera parfait en apéritif. Il complétera idéalement une large palette de plats simples. A boire l’été sous la tonnelle.
Ouverture : A boire dans les 2 ans
Appellation : AOP Beaujolais
Certification : Certifié Terra Vitis
Tarifs sur demande